Koolrabisteak met Beemster Valery, meiraap, kikkererwten, eieren, paksoi, venkel en sinaasappeldillesaus van Pierre Wind
Koolrabisteak met Beemster Valery, meiraap, kikkererwten, eieren, paksoi, venkel en sinaasappeldillesaus van Pierre Wind
- Porties: 4
Bron: dekrat.nl
Ingrediënten
- gram Beemster Valery aardappelen
- stuks koolrabi
- stuks venkel
- stuks eieren
- stuks paksoi
- blikje kikkererwten
- gram paneermeel
- el dille
- stuks bloedsinaasappel
- blokjes groentebouillon
- bloem om te paneren
- el mosterd
- olie om te bakken
- gram maizena