Smörstekt klubbfilé med svartkål och dragon
- Tid: 60 min
- Portioner: 10
Källa: Kyckling från Kronfågel
Ingredienser
- klubbfilé
- smör och olja till stekning
- klyftor vitlök
- salt och peppar
- svartkål
- marconamandlar, krossade
- olivolja
- citronsaft
- liter kycklingbuljong
- dl grädde
- dl creme fraiche
- smör
- färsk dragon