漬物、浅漬けどちらもOK！きゅうりの塩糀漬け

塩糀が素材を引き立てて、お箸の止まらない漬物に！漬け時間は1～2時間でさっぱりとした浅漬け風、一晩でくったりした漬物風になります。冷蔵庫で保管し、洗わずに糀の粒がついたままお召し上がりください。きゅうりの大量消費にもおすすめ！きゅうりを使ったレシピはこちら。

材料