Filetto al cognac
- Tempo: 42 min
- Porzioni: 4
Fonte: moulinex.it
Ingredienti
- Filetto di manzo
- cl Panna da cucina
- cl Cognac
- cl Vino bianco secco
- cl Brodo di carne
- Scalogni
- Chiodi di garofano
- Bacche di ginepro
- Fichi secchi
- Albicocche secche
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