Kruimelige citroenroomtaart
Maak de kruimelige citroenroomtaart met boterdeeg en een romige, geurige vulling, ideaal als tussendoortje of dessert.
- Tijd: 90 min
- Porties: 8
Bron: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingrediënten
- Bloem type 00 320 g
- Boter koud 200 g
- Poedersuiker 130 g
- Eieren 55 g
- Citroenschil naar smaak
- Fijn zout 1 snufje
- Volle melk 700 g
- Suiker 150 g
- Eierdooiers 75 g
- Bloem type 00 35 g
- Aardappelzetmeel 30 g
- Citroensap 30 g
- Poedersuiker naar smaak