中華風おこわ

中華風おこわ

豚肉のこくに、しいたけの風味、歯ごたえのいいたけのこなどが入った、にぎやかなおこわです。

出典: オレンジページnet

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材料

  • もち米 2カップ
  • 豚肩ロース肉 1枚
  • 干ししいたけ 2個
  • たけのこ水煮 50g
  • 甘栗 8粒
  • 三つ葉 1/2束
  • 鶏ガラスープ 小さじ2/3
  • 調味料
  • しょうゆ 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 小さじ1/3
  • ごま塩 適宜

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