生コーンとホタテのクリームパスタ
生コーンの甘みと帆立の旨味に清涼感のあるスパイスのクリームパスタです!スパイスの香りで減塩☆☆
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 生コーン 1/2本
- 玉ねぎ 1個
- ベビーホタテ 10個ほど
- オリーブオイル 大さじ1
- 小麦粉 大さじ1
- 白ワインまたはお酒 大さじ2
- 牛乳 1と1/2カップ
- クリームチーズ 大さじ1と1/2
- スパゲティ 200g
- 塩 3リットルの水に塩大さじ2杯(30g)
- 塩 小さじ1/2
- ホワイトペパー 小さじ1/8
- ナツメグ 小さじ1/8