Ensalada de patatas y garbanzos
Una ensalada colorida, rica y sabrosa, elaborada a base de patatas, garbanzos, tomates y rúcula. Perfecto tanto para mirar como para comer, ¡especialmente cuando no quieres nada demasiado pesado!
- Tiempo: 50 min
- Raciones: 2
Fuente: MyItalian.Recipes
Ingredientes
- gramos de papas
- gramos de Tomates
- gramos de garbanzos
- Un manojo pequeño de rúcula fresca
- sal al gusto
- aceite de oliva virgen extra al gusto