Potatisknyten på grillen och aioli med Västerbottensost
Potatisknyten på grillen är ett smakrikt tillbehör till grillmiddagen. Potatisen förkokas och grillas sedan klart i sitt knyte över öppen eld. Serveras tillsammans med en aioli smaksatt med Västerbottensost och gärna en klyfta citron som tillför god syra.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- fast potatis
- msk cayennepeppar
- msk torkat vitlökspulver
- tsk salt
- krm svartpeppar
- msk olivolja
- kruka timjan
- dl riven Västerbottensost
- bitar aluminiumfolie
- vitlöksklyfta
- citron
- dl majonnäs