牛肉と青菜の炒めもの

牛肉と青菜の炒めもの

一気に作る、オイスターソース味の本格炒め

出典: レタスクラブ

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材料

  • 牛焼き肉用肉…200g
  • タアサイなどの青菜…1株
  • 赤とうがらし…1本
  • にんにくのみじん切り…1片分
  • しょうがのみじん切り…1かけ分
  • 長ねぎのみじん切り…1/2本分
  • オイスターソース…小さじ2
  • ・酒、しょうゆ、サラダ油

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