釜玉明太バターそうめん
明太子とバターを使った、濃厚な釜玉そうめんのご紹介です。釜玉といえば、うどんで作るのが一般的ですが、今回はそうめんを使ってアレンジしてみました。バターのコクと明太子の辛さがマッチして、とてもおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 10 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- そうめん 100g
- お湯 適量
- 溶き卵 1個分
- しょうゆ 小さじ1
- 明太子 30g
- 有塩バター 5g
- のり 適量
明太子とバターを使った、濃厚な釜玉そうめんのご紹介です。釜玉といえば、うどんで作るのが一般的ですが、今回はそうめんを使ってアレンジしてみました。バターのコクと明太子の辛さがマッチして、とてもおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
出典: kurashiru.com