Pastrami einfach selber machen
Pastrami einfach selber machen
- Zeit: 9030 Min.
Quelle: Tobiasgrillt
Zutaten
- Rinderbrust
- Koriandersaat
- Fenchelsaat
- weiße Pfefferkörner
- schwarze Pfefferkörner
- Pökelsalz
- Zucker
- kleine Tonkabohne
- Koriandersamen
- Paprikapulver
- Zwiebelpulver