Alfajores – Galletas con Dulce de Leche
Los Alfajores, un manjar de Sudamérica. En cualquier panadería de Argentina y Perú, usted puede estar seguro de encontrar Alfajores, unas galletas rellenas de dulce de leche. También vienen bañadas en chocolate, cubiertas de azúcar o bordeadas en coco. En este caso, la maicena se agrega a la masa para que quede suave y quebradiza, el complemento ideal para disfrutar del rico y cremoso relleno de dulce de leche.
- Raciones: 12
Fuente: Goya Foods
Ingredientes
- de fécula de maíz
- Harina de Trigo
- cdta. de levadura en polvo
- cdta. de sal
- de mantequilla , a temperatura ambiente
- de azúcar en polvo
- de azúcar
- yemas de huevo
- cdas. Naranja Agria
- de coco rallado
- bottle Dulce de Leche – Arequipe