Carpaccio de champignons au grill
L’option végétarienne parfaite pour le carpaccio de bœuf classique.
- Zeit: 15 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- de champignons
- c.s. d’huile d’olive
- c.c. de basilic
- c.c. de origan
- gousse d’ail pressée
- oignon haché
- c.s. de de moutarde de poivre vert
- poivre Noir Entier
- sel marin rouge d’Hawaï
- petites tomates
- c.s. de concombres au vinaigre hachés
- c.s. de vinaigre de vin blanc
- pleurotes moyens