Kartoffel-Brokkoli-Pfanne mit Putenbrust und Leichter Soße
Diese Variante der Kartoffel-Brokkoli-Pfanne verzichtet auf Sahne und verwendet stattdessen Milch, um eine leichtere, aber dennoch cremige Soße zu kreieren. Das Gericht bleibt purinarm und eignet sich hervorragend für ein leichtes Abendessen.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 2
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- Putenbrust
- Möhren
- Paprika
- Kartoffeln
- Brokkoli
- Zwiebel
- Knoblauchzehen
- EL Olivenöl
- TL Paprikapulver
- TL getrockneter Oregano
- Salz
- Pfeffer
- Wasser
- Milch
- TL Speisestärke