Blanc-manger au lait d’amande, mousse châtaigne

Blanc-manger au lait d’amande, mousse châtaigne

Un dessert qui est d'une simplicité enfantine à réaliser. Prêt en 15 mn, ensuite il repose sagement au frais jusqu'au moment de servir. On peut le faire la veil

Source: Une cuisine pour Voozenoo

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Ingrédients

  • cl lait d’amande
  • cl crème liquide entière
  • feuille gélatine
  • sucre
  • blanc d’œuf
  • crème de marrons
  • Sucre perle

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