ネバネバビーフンで元気いっぱい!(脇屋シェフオリジナルレシピ)
中国料理のプロ 脇屋友詞シェフのオリジナルレシピ!胃腸の粘膜を保護し、免疫力アップ効果も期待できる、ネバネバ食材を使った簡単レシピ!和風の味付けでお箸がどんどん進む美味しさです♪
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: ビーフンのケンミン食品
材料
- 味の付いていないケンミン焼ビーフンプレーン:1個
- 納豆:1パック
- オクラ:3~4本(30g)
- ちりめんじゃこ:20g
- 生姜:小さじ1(3g)
- もみのり:適量
- 濃口醤油:小さじ1/2(3g)
- 塩こしょう:適量
- 太白胡麻油:大さじ1(12g)
- ごま油:大さじ1(12g)
- ■調味料A
- 酒:大さじ1(15g)
- 鶏がらスープ:200㏄