Frittelle di patate ad alberello

Le frittelle di patate ad alberello sono un contorno natalizio. Questa ricetta, che è valida ovviamente in tutti i periodi dell’anno, vi permetterà solo in questi giorni di modellare queste classiche frittelle di patate, altro piatto di cui esistono tantissime varianti, per ottenere degli alberelli che ricorderanno il Natale, oppure secondo la forma che più preferite. Saranno un contorno molto azzeccato per la cena della vigilia ma anche per il pranzo di Natale, anche se avrete deciso di relizzare un pranzo di Natale vegetariano.

• Porzioni: 4

Fonte: Butta La Pasta

Importa nel mio ricettario