Tartine d'Aubergine et Feta avec une Vinaigrette aux Herbes
Une entrée légère et savoureuse, idéale pour l'été, alliant la douceur des aubergines grillées à la salinité de la feta, le tout sur du pain croustillant.
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: mrcook.app
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Ingrédients
- grandes aubergines
- feta
- grandes tranches de pain de campagne
- cuillères à soupe d'huile d'olive
- cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- gousse d'ail, émincée
- cuillère à café de miel
- cuillère à café de moutarde de Dijon
- cuillère à soupe de persil frais, haché
- cuillère à soupe de basilic frais, haché
- Sel
- Poivre