Bûche stracciatella
Bûche stracciatella (desserts Saveurs de nos régions) - Prêt en 12 h - Recette simple et à coût eco. pour 8 personne(s). Créée par sylvie64
- Temps: 720 min
- Portions: 8
Source: guydemarle.com
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Ingrédients
- gramme + 200 gramme crème liquide entière
- gramme + 180 gramme de mascarpone
- gramme de chocolat noir
- feuille de gélatine
- gramme de beurre
- oeuf
- gramme + 70 gramme de sucre en poudre
- gramme de lait
- gramme d'huile
- gramme de farine
- gramme de cacao amer
- gramme de levure
- vanille
- gramme de copeaux de chocolat