Pickles de Beterraba, Pepino e Cenoura
Pickles de Beterraba, Pepino e Cenoura
Fonte: 24kitchen.pt
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Ingredientes
- pepinos pequenos
- beterrabas pequenas espiralizadas
- cenouras em rodelas
- litro de vinagre de vinho branco
- de água
- Raminhos de tomilho
- folha de louro
- colher de sopa de sementes de mostarda brancas e pretas
- colheres de café de sementes de pimenta
- colher de chá de sementes de coentros
- colher de café de sementes de cominhos
- rodela de gengibre
- colheres de sopa de sal
- colheres de sobremesa de açúcar
- Para acompanhar
- de salmão fumado
- de Queijo creme
- de rúcula
- Pães de sementes pequenos