Butter chicken
Anímate a elaborar uno de los platos más famosos de la india, este delicioso Butter Chicken te encantará, te enseñaremos al detalle toda la elaboración con videos paso a paso
- Raciones: 4
Fuente: El Mundo en Recetas
Ingredientes
- pechuga de pollo entera cortada en cubos
- de yogur griego o natural
- dientes de ajo rallados
- trozo mediano de jengibre rallado
- y 1/2 cucharada de garam masala
- cucharada de chile rojo en polvo
- cucharada de comino
- cucharada de cúrcuma en polvo
- gr. de mantequilla
- cebolla cortada en rodajas
- cucharada de semillas de cilantro molido
- cucharada y 1/2 de garam masala
- gr. de tomate natural triturado
- de nata para cocinar
- cucharada de azúcar
- Cilantro fresco
- Sal al gusto