Picklad rödkål
Rödkål är en klassiker på julbordet. Prova en ny lite krispigare version i år. Istället för att rödkålen kokas på klassiskt vis picklas den i en kryddlag på ingefära, kanel och stjärnanis. Fräscht och smakrikt!
- Tid: 90 min
- Portioner: 6
Källa: ICA.se
Ingredienser
- rödkål
- dl vitvinsvinäger
- dl strösocker
- dl vatten
- msk finriven färsk ingefära
- liten kanelstång
- stjärnanis
- tsk hel svartpeppar
- tsk salt