Ramen med kryddig fläskfärs
Ramensoppa är både värmande och mättande. Prova vårt recept på japansk tantanmen ramen med ramennudlar och kryddigt stekt fläskfärs i en buljong med smak av sesam och chili. Som topping: ägg, pak choi, salladslök och ingefära.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- ägg
- dl vatten
- kycklingbuljongtärningar
- fläskfärs
- msk neutral olja
- finhackade vitlöksklyftor
- msk sambal badjak eller sambal oelek
- msk japansk soja
- msk finstrimlad ingefära
- strimlade salladslökar
- ramennudlar
- förp pak choi
- msk vit misopasta
- msk tahini
- ev rostade sesamfrön