Cantucci con Crema al Vin Santo
Due classici dolci che si uniscono in una deliziosa coppa dessert per esaltare le papille gustative di chi lo degusterà. La Crema al Vin Santo e Cantucci Toscani è un dessert che gioca con consistenze e sapori differenti, grazie anche alle scaglie di mandorle e l’ uva sultanina. Un’ottimo e goloso fine pasto da servire tiepido.
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Uova piccole
- Vaniglia
- pizzico Sale
- cucchiaino Lievito
- Albicocche disidratate
- Frutta secca
- Farina 00
- Burro
- Zucchero di canna
- Latte
- Tuorli
- Vin santo
- Uva sultanina uvetta
- Scaglie di mandorle
- Mais amido