ギリシャヨーグルトの冷麺風そうめん

ギリシャヨーグルトの冷麺風そうめん

韓国料理でおなじみの冷麺を、ご家庭でストックすることが多いそうめんでアレンジした、夏におすすめのメニューです。

出典: 森永乳業ウェブサイト

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材料

  • ギリシャヨーグルト パルテノ プレーン砂糖不使用 100g
  • そうめん 150g
  • 鶏むね肉(皮なし) 60g
  • きゅうり 1/2本
  • 長ねぎ 10g
  • キムチ 60g
  • ▼スープ
  • ・コチュジャン 大さじ1と1/2
  • ・酢 大さじ2
  • ・鶏がらスープの素 小さじ1
  • ・湯 400ml

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