Kebab reshmi de poulet et chutney de menthe

Kebab reshmi de poulet et chutney de menthe

Dernier pays de ce mois qui fête son indépendance aujourd'hui, 30ème pays depuis le 1er janvier. Le Bangladesh, situé à l'est de l'Inde, dans le golfe du Bengal

Source: Une cuisine pour Voozenoo

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Ingrédients

  • blancs de poulet
  • gousse ail
  • cm gingembre frais
  • feuille menthe fraîche
  • gros oignon
  • c. à café vinaigre blanc
  • jus de citron
  • c. à café bombé de curry
  • Huile
  • Pain Naan
  • yaourts natures brassés
  • échalote
  • cm gingembre
  • Sel et poivre

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