Muhamarra (Dip) - Syrie
Après une petite pause bien méritée de 13 jours entre deux fêtes, on repart pour le tour du monde culinaire avec "Cuisiner pour la paix". Aujourd'hui, c'est en
- Temps: 55 min
- Portions: 6
Source: Une cuisine pour Voozenoo
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Ingrédients
- poivrons rouges
- cerneaux de noix
- piment pili-pili
- gousse ail
- c. à soupe jus de citron jaune
- c. à café cumin
- chapelure
- c. à soupe huile d’olive
- c. à soupe mélasse de grenade
- Sel
- Pain pita pour servir