塩鮭の塩抜き方
塩鮭の塩抜き方のご紹介です。調理した塩鮭が予想外に塩辛く、困ったことはありませんか。そんな時は調理前に塩抜きをすると、食べやすく仕上がりますよ。ちょっとしたひと手間が、おいしい食卓に変わりますので、ぜひお試しくださいね。
- 時間: 250 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 塩鮭 2切れ
- 水 200ml
- 塩 小さじ1/2
- 水 300ml
- 料理酒 大さじ1
- みりん 大さじ1/2
塩鮭の塩抜き方のご紹介です。調理した塩鮭が予想外に塩辛く、困ったことはありませんか。そんな時は調理前に塩抜きをすると、食べやすく仕上がりますよ。ちょっとしたひと手間が、おいしい食卓に変わりますので、ぜひお試しくださいね。
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