ŞEFTALİ MARMELATI

Türk mutfağı her bakımdan zengin. Mesela marmelat da var reçel de. Ben pek reçel insanı değilim, belki de biraz fazla tatlı geldiği için. Anneannem bir vişne reçeli yapardı, üstüne başka reçel tanımam! Bir tek ve en çok sevdiğim reçel anneannemin vişne reçeliydi… Onun dışında reçelle pek aram yoktur ama buna mukabil hemen hemen her meyvenin marmelatını...daha fazla oku

Kaynak: İnci Tadında

Yemek kitabıma aktar