栗の渋皮煮でマロンクリーム
栗の渋皮煮を使用したマロンクリームの作り方です。渋皮ごと撹拌し、ペースト状にしていますので、ほんのりとした苦味が魅力的なマロンクリームに仕上がります。作ったマロンクリームでさまざまなお菓子作りをお楽しみください。
- 時間: 20 分
- 分量: 300
出典: kurashiru.com
材料
- 栗の渋皮煮 200g
- 生クリーム 100ml
- グラニュー糖 10g
- チャービル 適量
- 栗の渋皮煮 適量
栗の渋皮煮を使用したマロンクリームの作り方です。渋皮ごと撹拌し、ペースト状にしていますので、ほんのりとした苦味が魅力的なマロンクリームに仕上がります。作ったマロンクリームでさまざまなお菓子作りをお楽しみください。
出典: kurashiru.com