Antepastos de Berinjela
Um prato nutritivo e delicioso para ter sempre na geladeira.
- Tempo: 45 min
- Porções: 4
Fonte: Manga com Pimenta
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- unidade de berinjela média picada
- unidade de cebola cortada em cubos
- dentes de alho
- unidades de tomates pequenos cortados em cubos
- unidade de pimentão pequeno cortado em cubos
- colher de sopa de azeite de oliva ou óleo de sua preferência
- colheres de sopa de vinagre
- sal, pimenta-do-reino e temperos de sua preferência