Andrajos de Úbeda: Tradición y Sabor
Los Andrajos de Úbeda son un guiso tradicional, fácil de preparar, que combina garbanzos cocidos, salsa de tomate y cebolla. Es un plato lleno de sabor que se realza con tomillo fresco. Perfecto para quienes buscan disfrutar de una receta reconfortante y nutritiva.
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 4
Fuente: Asopaipas. Recetas de Cocina Casera
Ingredientes
- de garbanzos cocidos
- de salsa de tomate
- cebollas grandes troceadas
- Tomillo al gusto
- Sal al gusto
- Aceite de Oliva Virgen Extra