山椒が香る プリプリたこマヨ

山椒が香る プリプリたこマヨ

旨味のあるプリプリのたこで作る、えびマヨならぬ、たこマヨ。甘めのソースにさわやかな山椒を混ぜ入れ、ちょっぴり大人仕様に。山椒の風味があと引くおいしさ、夏のおつまみにぴったりです。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • たこ 100g
  • セロリ 1/3本
  • 片栗粉 適量
  • 油 適量
  • 薄力粉 大さじ1.5
  • 片栗粉 大さじ1.5
  • 水または炭酸水 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ2
  • はちみつ 小さじ1
  • 牛乳 小さじ1
  • 粉山椒 小さじ1/4

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