Indisk gryta med smak av spiskummin
Indisk gryta med smak av spiskummin
- Portioner: 25
Källa: norrmejerier.se
Ingredienser
- fänkål, tärnad 0,5 kg
- morötter , tärnade 0,5 kg
- potatis, tärnade 0,5 kg
- blomkålsbuketter 0,5 kg
- brytbönor 0,5 kg
- Norrmejerier Smör 250 g
- curry 2 msk
- spiskummin 2 msk
- lamm, tärnat 3,2 kg
- hönsbuljong 2 l
- Norrmejerier Mellangrädde 1,25 l
- basmatiris 1,5 kg
- salt och svartpeppar