Hovězí maso s křenovou omáčkou
Recept na přípravu hovězího masa s chutí divokého koření a jemnou křenovou omáčkou. Pokrm podáváme jako hlavní chod. Výborně chutná s vařeným bramborem a ztraceným vejcem.
- Čas: 120 min
- Porce: 5
Zdroj: Vaření.cz
Suroviny
- sůl
- vývar
- máslo
- ks žloutek
- ks cibule
- smetana
- celer
- ks mrkev
- kulička jalovec
- ks bobkový list
- kuličky nové koření
- hladká mouka
- citronová šťáva
- lžic nastrouhaný křen
- kuliček celý černý pepř
- ks menší petržel
- hovězí zadní