Bourbon- och ananasglaze
En smakrik glaze med smak av bourbon whiskey och ananas som passar perfekt till sköna sommarmiddagar vid grillen. Lägg köttet på grillen och pensla på glazen i slutet av grillningen för en god, karamellig yta. Passar både till fläsk, nöt och fågel.
- Tid: 30 min
- Portioner: 1
Källa: ICA.se
Ingredienser
- liten burk skivad ananas i juice
- gul lök
- msk socker
- dl bourbon whisky
- dl honung
- msk äppelcidervinäger
- msk dijonsenap
- msk färskriven ingefära
- finrivet skal av 1/2 apelsin