Sommersalat med vannmelon
Frisk, søt, crunchy og saftig - vannmelon har alt, og er et herlig utgangspunkt for en uimotståelig sommersalat med tomat, rødløk og urter. Super som en enkel sommerlunsj i varmen, eller som tilbehør til all slags grillet kjøtt. Enkel vanskelighetsgrad
- Tid: 20 min
- Porsjoner: 6
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- ca. 800 g vannmelon
- stk. rødløk
- stk. agurk
- stk. cherrytomat
- potte frisk mynte eller mer
- potte frisk koriander eller mer
- stk. sitron
- ss honning , flytende type