Pad Thai mit Hähnchen – Schnell & Lecker wie in Thailand
Dieses Pad Thai mit zartem Hähnchenbrustfilet ist ein thailändisches Nudelgericht voller Geschmack. Süß, salzig, sauer und leicht scharf – in nur 25 Minuten zubereitet. Perfekt für Familien und ideal für Reste.
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Besten Rezepte
Zutaten
- Hähnchenbrustfilet
- Pad-Thai- oder Reisnudeln
- Sojasprossen
- Frühlingszwiebeln
- geröstete
- EL Pflanzenöl
- Eier
- rote Peperoni
- Limette
- frischer Koriander
- TL Salz
- Prise schwarzer Pfeffer
- Für die Sauce
- Knoblauchzehen
- EL Fischsoße
- EL Sojasoße
- EL brauner Zucker
- Saft + Zesten von 1/2 Limette