Snelle rillette van gerookte zalm
Rilette is een Frans boerengerecht, vaak een smeersel van vlees wat vergelijkbaar is met klassieke paté. Voor een snelle borrelplank maken we een rillette van gerookte zalm.
- Tijd: 5 min
- Porties: 4
Bron: Foodies
Ingrediënten
- gerookte zalm
- bosje dille
- el Griekse yoghurt
- el mayonaise
- zout en peper
- citroen
- boter
- stokbrood