Zucchinifries
Testa att göra en alldeles underbar sorts pommes. Zucchinifries friteras och blir krispiga och goda pommes. Zucchinipommes bör serveras direkt och gärna med tryffelmajonnäs.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- zucchini
- dl vetemjöl
- ägg
- msk italiensk salladskrydda
- krm cayennepeppar
- dl finriven parmesan
- kruka persilja
- dl panko
- ca 8 dl frityrolja
- salt
- tryffelmajonnäs