Maronisuppe mit Portwein und Schokolade
Heisse, Maroni, Maroni ganz heiss! Einmal anders, als Suppe aromatisch und wärmend
- Portionen: 10
Quelle: unileverfoodsolutions.ch
Zutaten
- Puderzucker
- dl Portwein
- Marroni, geschält, tiefgekühlt
- Hühnerbouillon Professional KNORR, zubereitet
- Couverture
- Stücke Vanillestengel, ausgekratzt
- Orangen, blond, Zeste
- Würzpaste Chili
- dl Vollrahm
- Butter
- Champignons
- Rosenkohl, Blätter, blanchiert