Scorfano in umido
Scorfano in umido
Fonte: Le ricette di Chef Antonino Cannavacciuolo
Ingredienti
- scorfano
- pomodorini datterini
- cipolla
- costa di sedano
- spicchi d'aglio
- ciuffo di prezzemolo
- mazzo di basilico
- vino bianco q.b
- sale q.b
- pepe q.b
- olio EVO