Mexican Potatoes

Mexican Potatoes

Baked Potato trifft Taco. Diese Gschwellti schmecken doppelt gut. Sie werden mit Crème fraîche serviert und mit der beliebten Taco-Füllung kombiniert.

Quelle: bettybossi.ch

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Zutaten

  • fest kochende Kartoffeln
  • Salzwasser , siedend
  • EL Limettensaft
  • EL Öl
  • TL Salz
  • wenig Pfeffer
  • Dose rote Bohnen
  • Dose Maiskörner
  • Eisbergsalat
  • Cheddar
  • Avocado
  • TL Limettensaft
  • Crème fraîche

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