Blancs de poulet en croûte de noisettes
On ne peut presque pas trouver plus croustillant qu’avec cette panade aux noix.
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- de noisettes entières , hachées finement
- de lardons , hachés finement
- tranches de pain de mie , haché finement
- c.s. de persil plat , coupé finement
- blancs de poulet
- c.c. sel
- un peu de poivre
- œuf , battu
- huile pour la cuisson