Spring salad

Spring salad

A salada de primavera é um prato de vegetais primaveris, tanto frescos quanto salteados, com um cremoso molho de ervilhas. Descubra a receita!

Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano

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Ingredientes

  • Batatas novas 250 g
  • Espargos 160 g
  • Vagens 160 g
  • Espinafre 80 g
  • Grãos de fava 50 g
  • Alcachofras 2
  • cebolas vermelhas 2
  • Rabanetes 6
  • Endro quanto baste
  • Azeite virgem extra quanto baste
  • Sal fino quanto baste
  • Pimenta preta quanto baste
  • Ervilhas 180 g
  • Iogurte natural natural 90 g
  • Suco de limão ½

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