サクサク大人気！苦くない抹茶とココアのモザイク市松クッキー
★基本のクッキー生地を応用【抹茶とココアのモザイク市松クッキー】9分割にしましたが、4分割で簡単に作っても出来ますよ。★抹茶は製菓用のものが色が褪せないので使っています。普通の抹茶でも大丈夫です。★ココアは〈純ココア〉という表示のもの、砂糖の入っていないタイプをお使いください。
- 時間: 40 分
出典: レシピサイトNadia
材料
- 薄力粉 280g
- 食塩不使用バター 150g
- グラニュー糖 200g
- 卵 1個
- バニラエッセンス 適量
- 抹茶 大さじ2
- ココアパウダー 大さじ2
- 溶き卵 1個分
- グラニュー糖 適量