Champignon hotdogs van Émilie Franzo
Het recept voor deze champignon hotdogs komt uit het kookboek Snel klaar uit de serie De groentekeuken van Émilie Franzo.
Bron: Gezond aan tafel
Ingrediënten
- GROENTE EN FRUIT
- rode paprika
- lente-uitjes
- rode uien
- grote kastanjechampignons
- Een paar blaadjes bladpeterselie
- VOORRAADKAST
- el olijfolie
- ahornsiroop + 1 el extra
- el sojasaus
- tl ciderazijn
- tl gerookte-paprikapoeder
- hotdogbroodjes
- Zout
- Peper
- Mosterd