鶏肉となすのゆかりごまバター炒め

鶏肉となすのゆかりごまバター炒め

ゆかりバターの間違いない美味しさです＾＾お弁当にもおススメですよ♪薬膳効果☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 鶏もも肉 400g
  • 塩・こしょう・酒 少々
  • なす 3本（正味200g）
  • ゆかり（赤しそフリカケ）・さとう 各大さじ1弱
  • 白いりごま 大さじ1
  • バター 大さじ2
  • 青ネギの小口切り お好みで

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