El Bocadillo: lomo a las hierbas con queso fundido con mayonesa de pimentón y ensalada con zanahoria encurtida

El Bocadillo: lomo a las hierbas con queso fundido con mayonesa de pimentón y ensalada con zanahoria encurtida

Quizá no haya barra de bar en España que no haya servido un bocadillo de lomo con queso. Sencillo, contundente y rápido de preparar, combina la jugosidad del lomo a la plancha con el queso fundido, creando ese bocado cálido y reconfortante que nunca pasa de moda.

Fuente: HelloFresh

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Ingredientes

  • unidad Zanahoria
  • sobre Mayonesa
  • sobre Pimentón ahumado
  • gramo Semillas de calabaza
  • gramo Rúcula
  • unidad Pan de chapata
  • unidad Lomo de cerdo
  • gramo Queso rallado
  • sobre Especias mediterráneas
  • pizca Sal y pimienta
  • cucharada Aceite de oliva
  • cucharadita Azúcar
  • cucharadita Vinagre
  • cucharadita Azúcar para caramelizar

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